Bain-marie électrique GN 2/1 profondeur 150 mm -Top- 1.390,00 € HT
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Cuiseur à pâtes électrique 1 cuve 26 litres sur armoire 1.716,08 € HT
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Sauteuse électrique basculante avec cuve en inox capacité 50 litres

Diamond
Poids

115 kg

Dimensions

800 × 700 mm

marque

Diamond

Diamond
UGS : E77/BRI7-N

Le prix initial était : 2.976,16 €.Le prix actuel est : 2.113,07 €. HT

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- Cuve dimensions 707x480xh164 mm, surface de 34 dm2.
- Basculement de la cuve par un volant manuel.

- Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
- Conception du dessus soudée avec bords latéraux relevés.
- Couvercle supérieur de la cuve sur charnières avec "ressort à torsion" permettant une fermeture et une ouverture graduelles.
- Cuve en acier inox aisi 304 épaisseur 10 mm à haute conductibilité thermique. Un robinet d'eau permettant le remplissage est fixé sur le top supérieur.
- Chauffage électrique, par résistances blindées en acier inox, positionnées en dessous de la cuve (cuisson uniforme sur toute la surface de la cuve). Régulation de la température de 75°C à 250°C, par thermostat.

mm (L x P x H) : 800 x 700 x H850/920 - kW (elec) : 9 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz