Rôtissoire gaz 15 broches (90 poulets)

• 15 broches (utile 900 mm) en dotation, chacune pour 6 poulets (1,25 kg)
• Double rangée de broches.

Version sur roues (Diam. 100 mm)

• Réalisation en acier inox AISI 304
• Capacité 6 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 4 intermédiaires, munie de poignée athermique
• Chauffage gaz : par radiants céramiques, équipés de thermocouple de sécurité, déflecteurs de chaleur démontables,
• Régulation indépendante de chaque broche
• Tous nos modèles sont équipés en façade de vitres "sécurité", fermeture par aimant, poignées athermiques.
• Eclairage, par lampes halogènes.
• Cuvette de récolte graisses extractible (même avec vitres fermées) de très grande capacité
• Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur