Plaque de cuisson lisse électrique module 1/1, armoire ouverte 3.777,00 € HT
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Plaque de cuisson 2/3 lisse & 1/3 rainurée électrique module 1/1, armoire ouverte 3.964,00 € HT
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Plaque de cuisson lisse électrique, chromée module 1/2, armoire ouverte

Diamond
Poids

82 kg

Dimensions

400 × 900 × 850 mm

marque

Diamond

Diamond
UGS : E9/PLCA4

Le prix initial était : 2.658,00 €.Le prix actuel est : 1.887,18 €. HT

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  • Surface de cuisson 380x720 mm (27,36 dm2).
  • Armoire (GN 1/1) ouverte (360x740xh360 mm)
  • Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
  • Top embouti (20/10 mm) en acier inox AISI 304.
  • Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
  • Plaque de cuisson en fonte (15 mm) à haute conductibilité thermique, inclinée en avant et munie d'un rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés soudé (3 mm) en acier inox, garantissant une parfaite étanchéité. Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l'appareil.
  • Chauffage électrique par résistances en inox, placées en dessous de la plaque même. Régulation de la température de 50°C à 300°C, par thermostat, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.

ADVANTAGE :
Le traitement de la plaque au chrome dur (épaisseur "50 µm"" vous garantit:
1 - Hygiène irréprochable.
2 - Facilité d'entretien.
3 - Atténuation la réverbération de la chaleur vers l'opérateur.

PLUS :
L'ensemble peut être proposé en version dos à dos 900+900 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la toute nouvelle gamme OPTIMA 700 900+700. Top supérieure en acier inox AISI 304 d'une épaisseur de 20/10 ème, bord avant avec casse-goutte, plans emboutis et étanches, angles en coins internes des cuves arrondis, composants de qualité " High Technology"...... Une finition irréprochable, le soin du détail, un superbe Design et un alignement parfait et aisé des modules par jonction tête à tête "HEAH to HEAD" ....

mm (L x P x H) : 400 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 6 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz