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Pasteurisateur combiné turbine à glace 60 litres/h, condenseur à eau
Diamond
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PCT/20-60W
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- Pastoturbine multifonctions pour mélanger, chauffer, pasteuriser,
refroidir et sangler toutes crèmes,sauces et mix.
- Temps et températures réglables.
- Cycle manuel ou totalement automatique.
- La pasteurisation et le sanglage se font dans un seul cylindre, en
évitant toute manipulation ou transvasement.
- Mix par cycle: 4/8 litres.
- Durée du cycle: 8/40 min.
- Production horaire:20/60 litres.
mm (L x P x H) : 510 x 700 x H1150 - kW (elec) : 7 - Voltage : 400/3N 50Hz
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