Cuiseur à pâtes gaz, 2 cuves 40 lit. sur meuble fermé (s/paniers) 3.208,72 € HT
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Marmite gaz, cuve 150 lit. chauffage direct 3.682,96 € HT
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Marmite gaz, cuve 100 lit. chauffage indirect

Diamond
Poids

143 kg

Dimensions

800 × 900 mm

marque

Diamond

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UGS : G99/M100I2-N

Le prix initial était : 4.707,44 €.Le prix actuel est : 3.342,28 €. HT

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  • Diamètre de la cuve 600 mm, profondeur 400 mm.
  • Robinet de vidange de 2".
  • Top supérieur embouti.
  • Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
  • Cuve "emboutie" réalisée en acier inox AISI 304, munie d'une crépine amovible. Robinet d'eau permettant le remplissage de la cuve.
  • Couvercle "embouti", charnières avec "ressort à torsion" permettant une fermeture et une ouverture graduelles.
  • Chauffage indirect, cuve à double enveloppe, remplissage d'eau par un robinet, un deuxième faisant office de trop-plein, permet de vérifier l'achèvement du remplissage. Contrôle de la pression de la double enveloppe par une soupape à 0.5 BAR, avec manomètre, et soupape de dépression.
  • Chauffage gaz, par des brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, régulation par vanne.

Conçue et réalisée pour durer dans le temps, des performances et une fiabilité a toutes épreuves. Une gamme complète pour répondre aux besoins de chaque professionnel. Nouvelle modularité 800 mm, facilitant tout remplacement dans des cuisines existantes !

mm (L x P x H) : 800 x 900 x H850/920 - kcal/h (gas) : 18060