Machine sous-vide

Diamond
Poids

955 kg

Dimensions

2420 × 1210 mm

marque

Diamond

UGS : CF-195T/N

Le prix initial était : 25.744,24 €.Le prix actuel est : 18.278,41 €. HT

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  • Machines professionnelles servant à l'emballage sous-vide de produits tels que la viande, le poisson, le fromage etc...
  • Leur conception ergonomique, robuste, ainsi que l'application d'une technologie de pointe, caractérise toutes nos machines.
  • Le vaste choix en font aujourd'hui un produit incontournable couvrant les besoins dans la gastronomie, la boulangerie, fromagerie, boucherie, en fruits et légumes etc...
  • Les systèmes sous vide n'existent pas pour eux-mêmes, ils forment un maillon dans toute la gestion, d'entreprise.
  • Les machines doubles cloches sont des objets de technologie avancée pour applications industrielles.
  • Elles peuvent être introduites rapidement et avec efficacité dans la sphère de production et donnent des résultats notoires dans tout le processus.
  • L'investissement est vite récupéré.
  • Disponible en version mobile.
  • Chambre interne avec un angle largement rayonné, garantissant une hygiène parfaite ainsi qu'un entretien aisé.
  • Barre de soudure amovible.
  • Multiples accessoires et options disponibles.
  • Chambre à vide.
  • Table plane en acier inoxydable.
  • Pompe à vide capacité 250m3/h.
  • Durée du cycle 15-30 secondes.
  • Double chambre.
  • Modèle sur socle avec châssis en acier inoxydable.
  • Couvercle en acier inoxydable.
  • Dimensions de la chambre : 2x 1100x730x230 mm.
  • Hauteur de travail 900 mm.
  • 4x double soudure.
  • Less vacuum.
  • Système de commande digital avec 10 programmes.
  • Soft air.

Options :

  • CPS - Contrôle par sensor.
  • IDG - Système injection gaz "azote".
  • TSC - Soudure avec coupure.

* Voltage 230V/3 sur demande.

mm (L x P x H) : 2420 x 1210 x H1130 - kW (elec) : 9 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz