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Fourneau wok gaz, 1 feu (13 kW)
2.682,00 € HT
Fourneau wok gaz, 3 feux (3x 13 kW)
5.150,00 € HT
Fourneau wok gaz, 2 feux (2x 13 kW)
Diamond
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- Top supérieure en acier inox, de forte épaisseur (5 mm).
- Brûleurs en fonte, chapeaux en inox, diam.180 mm (13 kW), aisément démontables, sans outil, entretien facile.
- Régulation par des vannes gaz, avec veilleuse et thermocouple
de sécurité.
- Chaque brûleur est muni d'une plaque de récupération des résidus
de cuisson.
- Couronne à WOK, amovible, en acier inox.
- Système de refroidissement et de nettoyage, par rideau d'eau, rigole de récupération, bonde de surverse.
- Réalisation en acier inox (2 mm).
- Châssis sur pieds "ronds", avec une tablette inférieure, tout inox.
- Pieds inox réglables.
- Robinet eau froide, sur le dosseret arrière, (central, 1 de chaque côté).
- Appareils conformes aux normes (CE) en vigueur.
mm (L x P x H) : 1300 x 700 x 800/1100 - kcal/h (gas) : 22356
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