Four pour boulangerie et pâtisserie, rotatif, 15 ou 18 Niv.(600x800 mm) 32.652,00 € HT
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Four pour boulangerie et pâtisserie, rotatif, 15 ou 18 Niv.(600x800 mm) 32.652,00 € HT
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Four pour boulangerie et pâtisserie, rotatif, 15 ou 18 Niv.(600×800 mm)

Diamond
Poids

1 kg

Dimensions

1840 × 1850 × 2700 mm

marque

Diamond

Diamond
UGS : FRM/5G-F

Le prix initial était : 34.033,00 €.Le prix actuel est : 24.163,43 €. HT

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- Version au gaz.
- En Option : Chariot 15x 600x800 mm
- 30x 600x400 mm (ou) 18x 600x800 mm
- 36x 600x400 mm, bruleur (mazout ou gaz) ainsi que le chariot interne (non livré avec le four).

- Conçus pour des productivités très importantes, enfournement et
désenfournement rapide.
- Façade en acier inox AISI 304.
- Échangeur de chaleur en acier à "haut rendement", très faible consommation d'énergie.
- Chariot tournant, accrochage du chariot supérieur.
- Chambre de cuisson, réalisé en acier inox AISI 304.
- Porte du four avec poignée athermique, dispositif de sécurité et large vitre securit.
- Aspirateur pour évacuation du condensât de série.
- Panneau des commandes analogique, régulation de la température
électronique de 50 a 300°C.
- Éclairage intérieur .
- Vaporisateur incorporé (livré de série).

mm (L x P x H) : 1840 x 1850 x 2700 - kcal/h (gas) : 50000 - kW (elec) : 2 - Voltage : 400-230/3N 50Hz