Four gas à translation, ventilé, bande largeur 650 mm 18.724,00 € HT
Retour aux produits
piètement en acier inox sur roues pivotantes (avec freins) pour FTEV40/58-N 791,00 € HT
-29%
Agrandir

Four gas à translation, ventilé, bande largeur 800 mm

Diamond
Poids

315 kg

Dimensions

1680 × 2180 × 600 mm

marque

Diamond

Diamond
UGS : FTGV80/120-N

Le prix initial était : 20.508,00 €.Le prix actuel est : 14.560,68 €. HT

1 en stock

Ajouter au devis
Ajouter à mes favoris
Demander un délai

Livraison : 2 à 3 jours*
Expédié sous 24h

1 People watching this product now!

  • Dimensions internes 800x1200xh100
  • Production pizzas/heure : de Ø 250 mm "230 gr." = 220 pizzas, jusqu'à Ø 500 mm "915 gr." = 35 pizzas (temps de cuisson de 3,5 à 5 minutes)
  • Livré de série avec piètement en acier inox sur roues pivotantes (avec freins)
  • Possibilité de superposition jusqu'à 3 fours du même modèle.

 

  • Contruction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique.
  • Tunnel de cuisson: réglage électronique de la température et de la vitesse de translation. Mise en température rapide, accès facile pour l’entretien.
  • Température maximale 320°C.
  • Chauffage gaz : contrôle électronique de la flamme, régulation minimum/maximum.
  • Panneau de commandes électroniques "digital" accessibilité frontale, avec gestion de 6 programmes de cuisson, facilité et rapidité pour le SAV.

ADVANTAGE:
Idéalement conçu pour la cuisson en continu de pizzas, pain grillé, tartes, croissants, lasagne etc...
Un brevet unique Diamond© permet une distribution homogène du flux d'air chaud, permettant une cuisson à une température plus basse que les fours traditionnels, entraînant une meilleure qualité de cuisson ainsi que des économies d'énergie.

mm (L x P x H) : 1680 x 2180 x 600/1130 - kcal/h (gas) : 25800 - kW (elec) : 0.44