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Four à convection électrique 3x 600×400 mm + humidificateur manuel
Diamond
UGS :
CPE643F-N
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- Livré de série 1 grille 600x400 mm
- Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430.
- Enceinte de cuisson: entièrement soudée, étanchéité totale, coins et angles arrondis.
- Joint sur le contre porte, facilement amovible. Structure porte platine facilement amovible (75 mm) anti-basculante. - Déflecteurs facilement démontables.
- Oura d'évacuation du condensat.
- 1 moteur avec turbine (2800 t/min) "autoreverse" garantissent une diffusion homogène de la chaleur.
- Porte: athermique à double vitrages (4 mm), vitre intermédiaire sur charnières, entretien aisé (sauf CPE643-N).
- Poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique.
- Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture.
- Chauffage électrique: résistances blindées inoxydables placées derrière les déflecteurs des turbines.
- Panneau de commandes composé d'un sélecteur d'humidification, thermostat de 20°C à 280°C, timer de 1 à 120 min.
ADVANTAGE
- Mise à température rapide.
- Cuisson homogène et rapide, même à basse température grâce à la diffusion de la chaleur par turbines.
- Grâce à l'humidificateur, cuisez sans dessèchement.
mm (L x P x H) : 825 x 685 x H495 - kW (elec) : 3.5
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